como calcular o preço de venda e saber se o seu negócio dá lucro

Faturamento não é lucro. Parece óbvio, mas é uma confusão super comum em pequeno negócio: a conta bancária mexe, o caixa gira, e no fim do mês a dona não sabe dizer quanto sobrou. Se você se reconhece aqui, este texto é para você. No Método RAIZ, a sua alavanca aqui é o ticket médio, porque cada venda está valendo pouco demais para o esforço que ela dá. Aqui você aprende a calcular o preço de venda e a saber se sobra lucro.

separe os seus custos em três grupos

O primeiro é o custo de cada produto: o que você gasta para fazer ou comprar uma unidade, como matéria-prima, embalagem e mercadoria. O segundo são as despesas que acompanham cada venda, como imposto, taxa da maquininha, comissão e taxa do aplicativo de entrega, que são um percentual do preço. O terceiro são os custos fixos do mês: aluguel, internet, contador e o seu pró-labore, que existem mesmo que você não venda nada.

Um detalhe que muda tudo: o seu salário é custo fixo. Se ele não entra na conta, o "lucro" que aparece é, na verdade, o seu salário. E aí o negócio não está dando lucro, está só te pagando.

calcule o preço mínimo de venda

O preço mínimo é aquele em que você não perde nem ganha. Vamos a um exemplo com uma confeitaria. Os ingredientes e a embalagem de um bolo custam R$ 30. Imposto e taxa de cartão levam 10% do preço. Os custos fixos do mês são R$ 3.000, e ela vende 150 bolos por mês, então cada bolo precisa cobrir R$ 20 de custo fixo.

Custo por bolo: R$ 30 mais R$ 20, ou seja, R$ 50. Como 10% do preço vai embora em taxa e imposto, só 90% do preço fica para pagar esses R$ 50. A conta é R$ 50 ÷ 0,90 = R$ 55,56. Abaixo disso, cada bolo vendido dá prejuízo.

calcule o preço com lucro

Agora digamos que ela quer 15% de lucro sobre o preço. Somando os 10% de taxas e os 15% de lucro, sobram 75% do preço para pagar os R$ 50. A conta é R$ 50 ÷ 0,75 = R$ 66,67. Conferindo: de R$ 66,67 saem R$ 6,67 de taxas e R$ 50 de custos. Sobram R$ 10, que são exatamente 15% do preço.

o erro de conta mais comum

Muita gente faz assim: "o bolo custa R$ 50, vou colocar 25% em cima". Fica R$ 62,50. Parece que tem 25% de folga, mas não tem. Tirando os 10% de taxas (R$ 6,25) e os R$ 50 de custo, sobram R$ 6,25, que são 10% do preço, e não 25%. Somar percentual em cima do custo engana. A conta certa é dividir, como nos dois passos de cima.

descubra se o seu negócio dá lucro hoje

Pegue o último mês e faça a conta de cima para baixo. Comece pelo que você vendeu, o faturamento. Tire o custo dos produtos vendidos. Tire impostos, taxas e comissões. Tire os custos fixos, incluindo o seu pró-labore. O que sobra é o lucro. Se der negativo ou perto de zero, não adianta vender mais do mesmo jeito, porque você vai trabalhar mais para ganhar a mesma coisa. Antes, ajuste preço, custo ou o que você vende.

quando o problema não é o preço

Às vezes o preço está certo e o dinheiro some em outro lugar: desconto dado por impulso, desperdício, cliente que paga atrasado. Sobre desconto, escrevi em promoção não é desconto. E se você vende e não sabe de onde vêm as vendas, comece pelo guia de estratégia comercial. Para continuar, veja também o plano comercial de 90 dias e vendas caíram: o que fazer.